13335263190蒸汽夾層鍋產(chǎn)品的特點：
1.本機鍋體為內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu),，整體材質(zhì)為304不銹鋼,。
2.用電熱管加熱，熱量通過導(dǎo)熱油傳遞到鍋體,，熱效率高,。
3.保溫層采用硅酸鋁，保溫效果好,，不燙手,。
4.溫控器采用全數(shù)字顯示，操作簡單,，控制準確,，全過程自動控制,。
5.加熱面積大,，加熱均勻，攪拌均勻,，無糊鍋,。
6.獨立配電箱裝置。
立式電加熱夾層鍋
燃氣炒鍋在選購上要注意的問題
1,、加工用途
燃氣炒鍋類型一般有型號根據(jù)實際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格,，對于一些非常規(guī)容量的產(chǎn)品也可以進行加工定制。我們在對設(shè)備進行選擇的時候,，需要了解到炒鍋用于炒制什么產(chǎn)品,，以及炒鍋的產(chǎn)能大小，根據(jù)這些要求再去進行炒鍋類型的選擇,。
2,、整體加工工藝及細節(jié)處理
燃氣炒鍋主要由鍋體、架體,、攪拌系統(tǒng),、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置,、攪拌軸,、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。不同的牌子制作出來的炒鍋從外形來看基本是類似的,，區(qū)別就在于其內(nèi)部的加工工藝以及細節(jié)方面的處理,，還有就是板材的選擇，對于一些比較注重質(zhì)量的生產(chǎn)廠家,，對于加工板材會采用食品用304不銹鋼材質(zhì)去進行整個鍋體的加工,，而對于部分廠家而言,，為了降低鍋體的生產(chǎn)成本，會采用不符合標準的301甚至是201板材去進行加工,，達到以次充好的目的,，這樣鍋體成本降低了，價位也就降低了,，所以我們在食品企業(yè)常用炒鍋的選購上,，需要從多個方面去進行鍋體的選擇！
3,、加熱系統(tǒng)的選擇
今天所說的燃氣加熱使用是非常的方便的,，現(xiàn)在燃氣的管網(wǎng)也是非常的方便，所以使用燃氣是比較方便的,，具有升溫速度快,，可以滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求，不受工廠電壓的限定,，除此之外還可使用電加熱,、蒸汽、導(dǎo)熱油等方式來進行加熱,。
立式電加熱夾層鍋
