多爪行星攪拌炒鍋的設(shè)計(jì)原理
多爪行星攪拌炒鍋采用特殊的自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)相結(jié)合的攪拌方式,攪拌刮板與鍋體緊密貼合,,炒制物料的時(shí)候能做到刮底刮邊不糊鍋,。而且行星攪拌炒鍋采用的是一次沖壓成型的半球形鍋膽,整體弧度誤差小,,攪拌的更完全,。
多爪行星攪拌炒鍋的特點(diǎn):
1、采用SUS304不銹鋼材質(zhì)加工而成,,食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化,。
2、多種加熱方式可供選擇,,電磁加熱,、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜?、電加熱?dǎo)熱加熱,。
3、全程智能操控,,只需一人輕松按下控制按鈕,,便可完成。
4,、型號(hào)規(guī)格齊全,,可根據(jù)自己所需要炒制物料的多少,,來(lái)加工定制屬于你的設(shè)備,。
多爪行星攪拌炒鍋特點(diǎn)
● 設(shè)備內(nèi)外膽,、架體均采用304不銹鋼制造。
● 燃?xì)饧訜?,帶電子打火?/span>
● 設(shè)備彎臂及支架采用Q234B碳鋼板,,防銹處理,強(qiáng)度高,。碳鋼板外包1.5mm不銹鋼板,。
● 出料口為簸箕口
● 軸承座材質(zhì)為不銹鋼。
● 攪拌尺采用聚四氟乙烯板,,刮底干凈無(wú)死角,。
● 液壓站采用開元電機(jī),升降,,翻鍋,,穩(wěn)定不顫抖。
● 攪拌采用變頻調(diào)速,。
攪拌無(wú)死角,,炒拌均勻,食品口味,,溫度控制好,,保證炒制食品口感。本產(chǎn)品采用一次成型的不銹鋼鍋體,,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,。采用明火加熱方式。受熱面積大,、熱效率高,、加熱均勻、物料升溫快,、加熱溫度容易控制等特點(diǎn),。