在使用燃?xì)鈯A層鍋時應(yīng)當(dāng)注意以下事項:
1,、應(yīng)使用液化石油氣、管道煤氣,、天然氣等燃料,,嚴(yán)禁使用油;
2,、連接灶具的軟管與爐端和閥門端要擰緊,,且應(yīng)在灶面下自然下垂,且保持10厘米以上的距離,,以免被火烤焦,、釀成事故;
3,、不要在安裝燃?xì)饧訜釆A層鍋的房間內(nèi),,再使用煤爐、液化氣或其他爐具,;
4,、燃?xì)饧訜釆A層鍋周圍不要堆放易燃物品;
5,、用氣場所須確保寬敞和通風(fēng)良好,;
6、燃?xì)饧訜釆A層鍋點(diǎn)火用氣時要有人看管,;
7,、人走要熄火;
8,、發(fā)現(xiàn)漏氣或異常要迅速關(guān)閉閥門打開門窗通風(fēng)換氣,;
9、休息前要檢查供氣閥門和灶前開關(guān)是否關(guān)嚴(yán),。
不銹鋼夾層鍋
蒸汽夾層鍋的用途與特性
用途:夾層鍋(不銹鋼夾層鍋)又名蒸汽夾層鍋,廣泛用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點(diǎn),飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時間,改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備,。
特性:本鍋以有一定壓力的蒸氣為熱源,,具有受熱面積大,熱效率高,、加熱均勻,、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn),。
不銹鋼夾層鍋