13335263190可傾式夾層鍋的設(shè)計(jì),，可傾式夾層鍋的結(jié)構(gòu)較簡(jiǎn)單，主要的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)為蝸桿傳動(dòng),，進(jìn)行了蝸桿傳動(dòng)設(shè)計(jì)并進(jìn)行強(qiáng)度校核,；考慮到食品加工過(guò)程勞動(dòng)強(qiáng)度和經(jīng)濟(jì)性等問(wèn)題，在300L可傾斜式夾層鍋上裝上攪拌裝置,，進(jìn)行了葉輪的設(shè)計(jì),。可傾式夾層鍋具有受熱面積大,、熱效率高,、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短,、加熱溫度容易控制,、外型美觀、安裝容易,、操作方便,、可靠等特點(diǎn)。
燃?xì)鈯A層鍋
夾層鍋使用中體現(xiàn)的功能：
夾層鍋,、簡(jiǎn)潔,、實(shí)用，設(shè)備美觀,、安裝容易,、操作方便、可靠,。使用夾層鍋升溫快,，溫度高，鍋面可達(dá)數(shù)百度,，使物料通過(guò)美拉德反應(yīng)達(dá)到炸炒效果,。夾層鍋燃燒充分，熱效率高,、鍋體受熱均勻,，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形,，環(huán)繞鍋底,，可使用煤氣、液化氣,、天然氣加熱,。
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