夾層鍋又名蒸汽鍋,、蒸煮鍋,、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果,、制藥,、乳品、酒類,、糕點(diǎn),、蜜餞、飲料,、罐頭,、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,、燒菜,、燉肉、熬粥等,,是食品加工提高質(zhì)量,、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備,。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燉肉,、熬粥等,,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間,、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備,。
不銹鋼夾層鍋
夾層鍋的基本結(jié)構(gòu)安裝:
1.固定式主要由鍋體和撐腳組成;攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成,;可傾式主要由鍋體和可傾架組成。
2.擰緊撐架的兩顆緊定螺釘,,搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí),,兩端的進(jìn)水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)。
3.安裝完畢,,對(duì)攪拌式夾層鍋,,應(yīng)作空車試運(yùn)檢查,待各傳動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,,方可投產(chǎn)使用,。
4.進(jìn)氣后,如接頭處漏氣,,可旋緊螺帽,,直到不漏為止,。
不銹鋼夾層鍋