13335263190辣椒醬作為一種調(diào)味品很受大眾的歡迎,！對(duì)于喜歡吃辣的人來(lái)說(shuō)，是百吃不厭的,，辣椒醬好吃，但卻不好做,，尤其是炒制辣椒醬的環(huán)境,，辣氣逼人，隨著辣椒醬越來(lái)越受歡迎,，單純只是手工炒制辣椒醬的話(huà)變的又累效率又低,。不銹鋼行星攪拌炒鍋既可以解決人工炒制辣椒醬的艱辛，又能提高工作效率,，同時(shí)還能保證辣椒醬的品質(zhì)跟口味,，是辣椒醬生產(chǎn)廠(chǎng)家的常用設(shè)備。
不銹鋼行星攪拌炒鍋代替了人工翻炒,，360度刮底刮邊無(wú)死角攪拌,，受熱均勻不粘鍋不糊鍋，讓您炒辣椒醬不再費(fèi)時(shí)費(fèi)力,，而且炒出的辣椒醬味道香,，炒出辣椒醬好滋味。
有很多的客戶(hù)問(wèn)到不銹鋼行星攪拌炒鍋和咱們普通的夾層鍋有什么不一樣呢?看似都是一次成型的內(nèi)膽,，鍋體上面都是有攪拌尺,，那么區(qū)別在哪呢,？?jī)?nèi)膽也是有誤差的，普通的夾層鍋的內(nèi)膽誤差相比要大一些,，所以攪拌尺做成靈活的,，無(wú)論接觸面是大或是小，刮板都能接觸到夾層鍋的表面,，并且普通的夾層鍋,，攪拌尺是只能沿著某一個(gè)軌跡行走的，一成不變,，即便是生產(chǎn)黏度比較大的產(chǎn)品,，糊鍋了，因?yàn)楣伟迨腔畹?，所以刮板?huì)繼續(xù)刮在已經(jīng)糊了的產(chǎn)品上繼續(xù)的前進(jìn),。所以普通的夾層鍋不適合炒菜或者是粘稠度比較大的產(chǎn)品。但是行星炒鍋呢,，內(nèi)膽的精度更加的準(zhǔn)確,，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)沒(méi)有一家的內(nèi)膽是精度準(zhǔn)確的，我們公司行星炒鍋的內(nèi)膽都是從國(guó)外進(jìn)口的,，完全是呈現(xiàn)的一個(gè)半球狀的產(chǎn)品,，所以相輔相成的刮板也是圍繞著鍋體既做公轉(zhuǎn)又有自轉(zhuǎn)，這樣的好處在于既能起到攪拌的作用,，又能起到翻炒的作用,。尤其是對(duì)于黏度比較大的產(chǎn)品來(lái)說(shuō)更加的適合，因?yàn)榉纯梢园颜吵矶却蟮漠a(chǎn)品來(lái)回的翻炒,，使得產(chǎn)品不會(huì)糊鍋,。所以現(xiàn)在的中央廚房都是用到的行星炒鍋。
