全自動攪拌炒鍋操作時的注意事項
1,、注意每次炒制完畢,,必須立即清潔儀器。
2,、每天工作結(jié)束后,,將自動攪拌炒鍋底部積料清放干凈,然后打開清潔球閥清洗鍋體內(nèi)部,。
3,、上下班時先用軟布把攪拌鍋表面擦干凈,要保持?jǐn)嚢桢伇砻媲鍧?,以方便下次使用?/span>
4,、工作前一定要檢查鍋是否與鍋蓋平貼,鍋口,、料口蓋等是否蓋嚴(yán),,密封可靠,螺絲是否鎖死,。
5、在進行維護或清洗之前必須切斷設(shè)備接入電源,。
6,、絕不在設(shè)備運行中將手伸入鍋內(nèi),以防意外發(fā)生,。
7,、每次攪拌啟動前應(yīng)點動,檢查攪拌框是否有異常,,如有應(yīng)即刻排除,。
8、運行過程中如有異響應(yīng)立即停止運行,,待查清原因后方可開機,。