加熱方式:燃?xì)?、電磁,、?dǎo)熱油
攪拌方式:采用特殊的傾斜式行星傳動(dòng),使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分接觸,,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,確保鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,,物料攪拌均勻不粘鍋,。采用變頻調(diào)速器與擺線針輪減速機(jī)及傾斜傳動(dòng)的合理組合,增大了傳動(dòng)力矩,,在轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)攪拌速度,。
行星攪拌炒鍋廣泛應(yīng)用于蓮蓉、火鍋底料,、水果蓉,、豆陷、棗泥,、醬料,、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合,。也可用于肉制品,、炒餡、調(diào)理食品,、糖果,、乳品,、飲料、罐頭,、大型餐廳或食堂的熬粥燒水,、煮飯之用。
辣椒醬作為一種調(diào)味品很受大眾的歡迎,!對(duì)于喜歡吃辣的人來(lái)說(shuō),,是百吃不厭的,辣椒醬好吃,,但卻不好做,,尤其是炒制辣椒醬的環(huán)境,辣氣逼人,,隨著辣椒醬越來(lái)越受歡迎,,單純只是手工炒制辣椒醬的話變的又累效率又低。行星攪拌炒鍋既可以解決人工炒制辣椒醬的艱辛,,又能提高工作效率,,同時(shí)還能保證辣椒醬的品質(zhì)跟口味,是辣椒醬生產(chǎn)廠家的常用設(shè)備,。
行星攪拌炒鍋代替了人工翻炒,,360度刮底刮邊無(wú)死角攪拌,受熱均勻不粘鍋不糊鍋,,讓您炒辣椒醬不再費(fèi)時(shí)費(fèi)力,,而且炒出的辣椒醬味道香,炒出辣椒醬好滋味,。