行星攪拌炒鍋的設(shè)計原理
行星攪拌炒鍋采用特殊的自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)相結(jié)合的攪拌方式,,攪拌刮板與鍋體緊密貼合,,炒制物料的時候能做到刮底刮邊不糊鍋。而且行星攪拌炒鍋采用的是一次沖壓成型的半球形鍋膽,,整體弧度誤差小,,攪拌的更完全。
行星攪拌炒鍋的特點:
1,、采用SUS304不銹鋼材質(zhì)加工而成,,食品安全衛(wèi)生標準化。
2,、多種加熱方式可供選擇,,電磁加熱、蒸汽加熱,、燃氣加熱,、電加熱導熱加熱。
3,、全程智能操控,,只需一人輕松按下控制按鈕,,便可完成。
4,、型號規(guī)格齊全,,可根據(jù)自己所需要炒制物料的多少,來加工定制屬于你的設(shè)備,。
行星攪拌炒鍋的出料方式:
本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,。該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),,自帶保溫,循環(huán)油路,,升溫快,,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高,。刮底攪拌系統(tǒng),,完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達到綠色環(huán)保標準,,更是食品餡料企業(yè)的理想選擇,。自動出料系統(tǒng),采用電路控制,,使用更加方便,。鍋體可傾斜任意角度,降低勞動力,,提高生產(chǎn)效率,。從類型上分為直立式手動、半自動與全自動,。從加熱形式上分為:蒸汽式,、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油,。從出料方式可分為:直立式,、可傾式和臥式攪拌鍋。