夾層鍋又名蒸汽鍋,、蒸煮鍋,、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成,。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式,、可傾式,、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高,、加熱均勻,、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制,、外型美觀,、安裝容易、操作方便,、安全可靠等特點(diǎn),。
立式電加熱夾層鍋
蒸汽夾層鍋產(chǎn)品的特點(diǎn):
1.本機(jī)鍋體為內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu),整體材質(zhì)為304不銹鋼,。
2.用電熱管加熱,,熱量通過(guò)導(dǎo)熱油傳遞到鍋體,熱效率高,。
3.保溫層采用硅酸鋁,,保溫效果好,不燙手,。
4.溫控器采用全數(shù)字顯示,,操作簡(jiǎn)單,控制準(zhǔn)確,,全過(guò)程自動(dòng)控制,。
5.加熱面積大,加熱均勻,,攪拌均勻,,無(wú)糊鍋,。
6.獨(dú)立配電箱裝置,。
立式電加熱夾層鍋