在使用燃氣夾層鍋時應當注意以下事項： 1,、應使用液化石油氣、管道煤氣,、天然氣等燃料,，嚴禁使用油； 2,、連接灶具的軟管與爐端和閥門端要擰緊,，且應在灶面下自然下...

蒸汽夾層鍋加熱過程中物料受熱慢的原因有以下幾種情況： 1,、是否蒸汽量流失過大，簡單來說,，是管損(蒸汽進入設備期間是通過管道連接),，所以需要縮短管道距離。 2,、...

蒸煮鍋多應用于各類食品的加工,，在各食品加工企業(yè)中得到廣泛使用，使用不銹鋼材質(zhì)來進行制造,，在進行購買的時候或者是到廠后以及平時的進行中要多進行相應的檢驗確保設備...

夾層鍋又名蒸汽鍋,、蒸煮鍋,、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應用于糖果,、制藥,、乳品、酒類、糕點,、蜜餞,、飲料、罐頭,、鹵味等食品的加工,，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜,、燉肉...

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋,、夾層蒸汽鍋,。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構形式,，中間夾層通入蒸汽加熱,。有固定式、可傾式,、攪拌式等樣式,。夾層...

夾層鍋的基本結(jié)構安裝： 1.固定式主要由鍋體和撐腳組成；攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成,；可傾式主要由鍋體和可傾架組成,。 2.擰緊撐架的兩顆緊定螺釘,，搖轉(zhuǎn)鍋體時...